Showing 9436 results

Archival description
Print preview View:

5966 results with digital objects Show results with digital objects

Profesora del curso de cocina 1938

El curso de cocina se implementó como actividad extra curricular destinado a las alumnas del colegio en principio, pero que luego se abrió a la comunidad en general. En el fondo documental hay fotos que dan cuenta del inicio del curso y su repercusión en los diarios, pero también existen otros documentos en los que se muestra la realización de tortas para donar, o diversos menús para agasajar a invitados del colegio. En la década del 40, comienzan a objetarse algunos de los cursos por considerar que promovían la compra de electrodomésticos sin fomentar una alimentación de calidad.

Untitled

Excursión al Frigorífico Armour de Berisso de alumnas del Colegio de Señoritas 1922

La fotografía da cuenta de una práctica que tenía mucha importancia para las directivas del Liceo en los años 20: las excursiones que permitían la observación directa. En las memorias anuales de 1921 y 1922 –firmadas por la directora Lidia Perodotto y la secretaria Delia Etcheverry- se hace referencia a las excursiones realizadas a diferentes instituciones, actividad que se implementó con el fin de “…vincular a las alumnas al progreso industrial, social y cultural del país”, entendiendo que el mejor procedimiento era la observación directa.

Untitled

Results 5431 to 5445 of 9436